0
0
-228x228.png "Кофе классический растворимый TM BARISSIMO 0,200 кг")
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Не всегда можно найти время, чтобы сварить натуральный кофе, поэтому изобрели растворимый.
Первый способ изготовления растворимого кофе: обжаренные, измельченные зерна четыре часа вываривают в воде, а затем пропускают через фильтр и выпаривают.
Второй способ: зерна сушат в вакууме, получается кофе в гранулах.
Широко известный ныне напиток - раствори́мый кофе производят из переработанных зёрен кофейного дерева. В ходе особых технологических процессов создают водорастворимый порошок либо гранулы. Добавляя их в кипяток, получают напиток значительно приближенный по вкусовым качествам к натуральному кофе. Некоторые производители помимо дегидратации проводят ещё и декофеинизацию - снижение процента кофеина в составе продукта.
Какой растворимый кофе выбрать
В зависимости от способа изготовления выделяют 3 варианта растворимого кофе:
- Порошковый - наиболее дешёвый - кофейное зерно чистят, обжаривают, дробят. Далее извлекают воздействием горячей воды под значительным давлением вещества, фильтруют, сушат.
- Гранулированный - процесс изготовления аналогичен. Дополнительный этап - сбивание в комочки кофейного порошка воздействием пара под давлением.
- Сублимированный - самый дорогой, больше всего похожий на натуральный. Производят иначе - кофейный отвар подвергают заморозке, обезвоживают в вакуумной среде под давлением - сублимируют, полученную массу дробят. Неправильной формы частицы мы наблюдаем в баночках с маркировкой "сублимированный растворимый кофе".
Где купить
Заказать, купить растворимый кофе возможно в интернет-магазине компании SpanishFoods.com.ua по оптимальным ценам. Закажите товар позвонив по телефону Call-центра, оформите заказ через корзину покупок. Получение заказа: самовывоз в Киеве; доставка по Украине.
Преимущества покупки:
- проверенные хорошие поставщики - высокое качество товара;
- большой выбор кофе, прочей продукции: продукты питания, сладости, товары для детей, бакалея, морепродукты, аксессуары и пр.;
- низкая цена кофейную продукцию;
- возможность купить в розницу и опт в Киеве В Украине;
- удобные способы оплаты: наличный расчёт при получении в Киеве; безналичный расчет; онлайн платеж через сервис LiqPay; наложенный платеж при отправке Новая Почта;
- весь товар нашего магазина доставляется из солнечной Испании.
Вопрос – Ответ
Сколько раз в день можно пить растворимый кофе?
Допустимый суточный уровень кофеина, содержащийся в натуральном молотом кофе, составляет 300 мг, что находится примерно в 3-х чашках напитка. Указанная доза повышает концентрацию, даёт заряд бодрости, увеличивает выработку дофамина дарящего радость.
Для растворимого напитка суточные значения нормы ниже - только одна...две чашки. Объясняется это многочисленными введенными дополнительными компонентами с состав напитка.
Какой растворимый кофе качественный?
Вкусовые, ароматические свойства бодрящего питья неизменно определяются его качеством. У продукта высокого качества гранулят крупный, а после заваривания отсутствует взвесь, осадок - обеспечена хорошая растворимость.
Срок годности не может быть более 24 месяцев. Следует внимательно проверять дату изготовления, а также дату упаковки кофейной продукции. Чем меньше времени между ними тем выше качество содержимого.
Что лучше молотый или растворимый кофе?
Однозначно сказать непросто. Выбор зависит от приоритетов любителя напитка. Преимущества растворимого варианта кофе: длительный срок хранения; небольшая цена; простота, скорость приготовления; несколько меньшая концентрация кофеина; значительное количество ароматических, вкусовых вариаций и дополнительных включений.
Молотый вариант кофе: изготавливается из высококачественных бобов; насыщен массой полезных веществ; имеет отменный вкус, аромат; выбор степени помола; допускается добавлять специи при приготовлении, прочие компоненты.
Как растворимый кофе влияет на печень?
Напиток способствует регенерации клеток печени, предупреждает фиброз печени - замедляет процесс рубцевания, корректирует липидный обмен - он влияет на продолжительность жизни, позволяет восстановиться после сложного гепатита С.
Между тем повышенная дозировка может принести вред. Есть и противопоказания: операции на печени, ее ампутация; осторожность требуется соблюдать при течении инфекционного гепатита, проблемах с сердечно-сосудистой системой: одышке, повышенном давлении, сердцебиениях, при перебоях в деятельности сердца.