Aceite De Oliva Suave 0'4º Оливковое масло с очень нежным вкусом. Предназначено для тех, кто любит ненавязчивую приправу, которая обогащает вкус свежих или прошедших кулинарную обработку продуктов, не изменяя его. Обычно кислотность не выше 0,4%.
Масло первого отжима, которое после прессования подвергается процессу рафинации (очистки). Затем его смешивают с оливковым маслом категории Extra Virgin. Пропорции производитель выбирает сам, исходя из характеристик и особенностей того или другого масла.
По своим вкусовым качествам Refined olive oil немного уступает маслу категории Extra Virgin, но по–прежнему содержит достаточное количество витаминов и минералов. В Европе этот вид является одним из самых популярных. Это связано с тем, что по цене масло доступнее, чем Extra Virgin, и универсально в использовании.