Блог

Хамон (исп. jamon) – это национальный испанский деликатес, сыровяленый свиной окорок. Прежде всего отличается способом и длительностью приготовления. Минимальный срок созревания составляет 7 месяцев. Готовое мясо имеет нежную текстуру, приятный аромат и специфический вкус...

Испанский хамон — сыровяленое мясо свиньи, приготовленное по специальному рецепту и выдержанное определенное время в особых условиях хранения. Продукт получается вкусным и употребляется в пищу нарезкой, приготовленным блюдом. Важный процесс —сохранение сыровяленого мяса, ведь целую ногу за один раз сможет съесть только очень большая семья...

Самые популярные сорта кофе и кофейных смесей Почти половина населения планеты любит кофе. Каждый год люди в мире выпивают около 600 миллиардов чашек этого бодрящего напитка. В этой статье расскажем о нескольких самых популярных сортах кофе, чем они отличаются друг от друга, и какой ассортимент кофе предлагают испанские бренды. ..

Найпопулярніші сорти кави та кавових сумішейМайже половина населення планети любить каву. Щороку люди у світі випивають близько 600 мільярдів чашок цього напою, що дарує бадьорість. У цій статті розповімо про декілька найпопулярніших сортах кави, чим вони відрізняються один від одного, і який асортимент кави пропонують іспанські бренди...

В Іспанії гарячий шоколад з круасаном або з чуррос — улюблений варіант сніданку. Цей напій чудово відновлює сили, зігріває і піднімає настрій. Але тільки якісний товар порадує повною мірою. Ми радимо вибирати відомий іспанський шоколад і какао Valor, що роблять в провінції Аліканте майже 140 років. Це бренд №1 в Іспанії по десертах. Завдяки нашому інтернет-магазину ви можете замовити товари Valor..

В Испании горячий шоколад с круассаном или с чуррос – любимый вариант завтрака. Этот напиток отлично восстанавливает силы, согревает и поднимает настроение. Но только качественный товар порадует в полной мере.  Мы советуем выбирать самый знаменитый испанский шоколад и какао Valor, который делают в провинции Аликанте почти 140 лет. Это бренд №1 в Испании по десертам. Благодаря нашему интернет-мага..

Муниципалитет Lanjarón в провинции  Гранада а Андалусии является одним из самых курортных городков в Испании. Известности ему придает компания которая стала первой, продукцию которой продают по всей стране. Такую честь заслуживает эта местность своей бальнеологический курортной зоной (водолечебные – лечебно-профилактические учреждения). Известность води из Ланхарона просто невероятна, лечебная вод..

Задумывались ли Вы, почему испанцы назвали колбасу которая есть эталоном колбасных изделий, фуэтом? Фует – это сыровяленая колбаса из свинины. Ее форма достаточно длинная и отличается от других колбас конечно не только этим. Фуэт не похож на другие колбасы, он имеет на своей поверхности белую благородную плесень, образование которой проявляется при созревании колбасы. ..

Испания славится своим изысканным традиционным блюдом хамоном. И по сколько по-особенному относятся к мясу, имеется большая разновидность колбас. Особенности, а также их вкусы зависят не только от их приготовления, но и от самого мяса. Ухаживая за скотом, большое внимание уделяется питанию и здоровью животных, поэтому мясо свиней и даже их порода отличаются от украинских по вкусу и аромату.  Тради..

Блюда изготовленные в этом уголке зелли готовятся из мясных деликатесов с овощами и рыбы. Основное блюдо называется туданка. Готовится оно из мясистых бычков, специально выращенных фермерами. ..

Специя с остро выраженным горьковатым вкусом. Подходит как заменитель перца обычного черного и как добавка в кондитерские изделия. Можно использовать как специю для закваски капусты или для консервации. Положительно влияет на весь организм. ..

Территориально расположилась на равнине, которую окружают горы. Летом здесь слепит раскаленное солнце, а зимой гуляют ледяные ветра. От недостатка воды, на возвышенности Ла-Манча, земля не слишком плодовитая. Исходя из возможностей земли, жители веками сформировывали свои блюда, не изменяя традиции...

Covap – один из самых крупнейших кооперативов производства продукции из мяса. Испанская компания расположена в долине Кордова. Лучший продукт Covap конечно же хамон-иберико бейота. Изготовление иберийских хамонов проводится с отбором лучших ног после процесса засолки. Эти лучшие образцы выдерживают на протяжении 36 месяцев и уже тогда мы можем насладится деликатесом Covap...

Мы знаем что томаты едят свежими, томаты маринуют, консервируют. Но ведь вяленые томаты появились задолго до консервирования и засаливания. Калорийность томата вяленого составляет 258 Ккал, в 100 граммах...

Завоевавшая весь мир Carmencita – благородный представитель своего дела. На ринке Испании приправы уже долгое время и имеют особое значение. У каждого из нас дома имеются любимые специи – это чудо дарованное природой, Carmencita сделала практичным для нашего ежедневного использования. ..

Arcos – профессиональное европейское качество. Лезвия изготавливаются из NITRUMа – это нержавеющая экологическая сталь. Компания Arcos имеет патент на формулу NITRUM, что исключает возможность встреть такое же лезвие в других ножах. К сплаву добавляют ванадий, а также молибден, который обогащен азотом, эти лезвия твердые, их не нужно часто подтачивать, они имеют отменную режущую силу и долго Вам п..

В древние времена африканское племя переселились с материков Испании их называли гуанчей, также были народы из Латинской Америки, которых связывает испанская культура. После гуанчи в этой канарской культуре и еде остался след – блюдо «гофио»...

Страна Басков – именно то место где соединились в себе морепродукты от залива Бискайского с продуктами овощными и мясными наземной местности. Население обеспеченные рыбой и зелеными полями со скотоводством. Благодаря приемлемому мягкому климату, жители собирают обильный урожай фруктовый и овощной. ..

Многие люди при выборе кухни задаются вопросами цепочного характера, на которые у нас, конечно, есть ответы. Покупая новый дом или квартиру, обустраивая или просто моделируя кухню, Вам будет легче совершать покупки руководясь ответами на вопросы..

Для жизнеспособности человечеству нужна пища. Питание – это и наше здоровье, и наша сила, и успех. Тонкости питание зависят от поваров, маленькая ошибка которых может превратиться в огромную неприятность. Мелкие небрежности и отсутствие внимания на кухне – приводи к непредсказуемым происшествиям. ..

Знали ли Вы о том, что приготовление гаспачо проходит совсем по-разному, совсем по разным рецептам? Блюдо готовят темлым или горячим, холодным, оно может быть в виде супа, салата, можно также готовить тушением в духовке или печи. ..

Твердый сыр Манчего изготавливают в Испании. Готовят сыр из овечьего молока по технологически старинному рецепту. Изготавливают сыр только в регионе Кастилия-Л-Манча, в других провинциях изготовление этого сыра запрещено. Выдержка сыра не меньше 2-х месяцев. ..

Испания вызывает восторг у всех жителей планеты. Изысканность и огонь воплотила она в себе одной. Почему же именно так? Понятия «национальной испанской кухни» в Испании нет, а испанский язык, не единый...

Все люди думают, что молоко — это напиток, ведь мы его пьем. Но так ли это на самом деле? Для переработки молока наш организм требует большое количество времени забирая нашу энергию. ..