Блог

Советы: как правильно нарезать хамон и что для этого нужно В Испании хамон едят все без исключения, даже дети. Чаще всего праздничный стол испанцев украшает этот национальный деликатес. Но и украинцы могут заказать настоящий испанский хамон с доставкой в интернет-магазине SpanishFoods. Выгоднее покупать целую свиную ногу – хамон (задняя нога) или палету (передняя нога). Гостей и друзей можно ..

Самые популярные виды и формы макарон Паста или макароны – одно из самых известных блюд в европейской и в азиатской кухне. По классическому рецепту, тесто пасты делают из пшеничной муки твердого помола и высушивают для долгого хранения. Но есть макароны из гречневой и рисовой муки, с добавлением яйца и сока овощей, которым подкрашивают пасту в разные цвета. В целом, придумали около 500 разноо..

Хамон: сколько можно и какая от него польза Хамон в Испании считают национальным достоянием. Этим деликатесом угощали еще императоров Римской империи, и с того времени рецептура почти не изменилась. Сегодня же хамон каждый может добавить в свой повседневный рацион или украсить праздничный стол мясной нарезкой из него. В этом вяленном окороке множество полезных веществ, которые нужны для нашег..

Какие аксессуары нужны для нарезки хамонаВ Испании нарезка хамона – это целое искусство. А очень почетная профессия – картадор, который и занимается разделкой хамона. У каждого такого профессионала есть свои секреты и инструменты для нарезки этого деликатеса. Но многие вещи вы можете повторить и купить в нашем интернет-магазине SpanishFoods. Какие аксессуары понадобятся для нарезки свинной но..

Зачем нужна подставка для нарезки хамона и как ее выбрать  Специальную подставку для свиной ноги называют хамонерой. Можно нарезать хамон и без нее, например, подвесив окорок к потолку. Но такой способ может шокировать ваших близких и гостей. Так что безопасней и проще обзавестись хамонерой. В интернет-магазине SpanishFoods огромный ассортимент таких аксессуаров. Далее расскажем под..

Миндаль и кешью – какие орехи полезнее?Орехи сами по себе удивительный продукт. Они подходят как вегетарианцам, так и тем, кто придерживается диеты, идеальны для перекуса, и их можно добавлять в разные блюда. Также в орехах содержатся полезные ненасыщенные жиры, минералы и витамины. Но если говорить конкретно о миндале и кешью – они отличаются по составу, и у каждого ореха есть свои свойства...

Дети и шоколад: когда и сколько давать, чем полезен и вреден Шоколад – самый популярный десерт. Финские ученые доказали, что черный шоколад снижает уровень стресса у беременных женщин, и что малыши у таких мам улыбнулся чаще. А вот самим детям знакомиться со сладостями стоит с трех лет. И начинать нужно с качественного шоколада. Почему так – расскажем далее в нашей статье. ..

От чего зависит цена на хамон Испанские диетологи считают хамон полезным для людей всех возрастов. В нем есть витамины А,Е, группы В, а также целый минеральный комплекс полезных веществ. Но не каждый может разобраться с ассортиментом этого деликатеса и ценами. Мы решили рассказать больше о видах хамона и объяснить, в чем разница  "Иберико" от "Серрано" и что  влияет на финальну..

Паэлью испанцы начали готовить в Средневековье,  где-то в XV веке. Современные испанцы просто обожают это блюдо. Они соревнуются между собой на самый лучший рецепт и любят угощать паэльей на городских кулинарных ярмарках. А 20 сентября каждый год по всей стране пышно празднуют Всемирный день паэльи.   Известно более 300 рецептов этого блюда. Все их объединяют три обязательных инг..

Хамон ― национальная гордость и визитная карточка  Испании. И, конечно, правительству страны важно поддерживать качество этого продукта. Поэтому есть отдельные законы по контролю всех этапов производства, упаковки и продажи. Только сертифицированные продукты попадают на прилавки и экспортируют в Украину и другие страны. В этой статье расскажем о стандартах качества, и какие есть требования к ..

Aire Sano ― особенный производитель испанского хамона. Рассказываем почему  Качественный и вкусный хамон не всегда дорогое удовольствие. Это доказали на испанском производстве Aire Sano, что находиться в провинции Теруэль на востоке Испании. Там создают традиционные мясные деликатесы по доступным ценам. При этом соблюдают все стандарты качества региона, контролируют всю цепочку производства о..

Хамон (jamón), нарівні з валенсійською паельєю, є гастрономічною гордістю Валенсії. Як обрати правильний хамон і які види хамона існують?..

В Испании хамон делали еще во времена Римской империи. Сейчас технология производства этого деликатеса отлажена и поставлена на конвейер. Но есть места, где сохранили традиции и хамон там получается наивысшего качества. Один из таких ―  сделанный в провинции Теруэль на востоке Испании. В чем же его уникальность и как определить качественный продукт ― расскажем дальше в 7 фактах о хамоне ..

На востоке Испании находиться провинция Теруэль (исп. Teruel), что входит в автономное сообщество Арагон (это как наши области). Вся территория этого района — почти в 15 тысяч кв.км, немного больше нашей Ивано-Франковской области. А вот живет там  136 260 человек ― меньше, чем в одном  Ивано-Франковске. Но этой испанской провинции есть чем удивить туристов. ..

О всех видах риса, известные миру, рассказать сразу не получиться. Поэтому, остановимся на  7-ми самых популярных сортах риса, их вкусовых особенностях, времени приготовления. А также разберемся какие блюда из какого риса лучше всего приготовить.  ..

Сегодня минеральную воду Vichy Catalan можно увидеть в лучших отелях, ресторанах по всему миру и даже в   Королевском дворе Испании. Эта вода легендарного испанского бренда VCH Barcelona получила более 25 различных международных наград.  ..

Что подарить родным на Новый год и Рождество Грядущий 2021 год по китайскому календарю – белого металлического быка. Этот знак символизирует трудолюбие и спокойствие, надежность. А значит и дарить стоит что-то практичное и полезное. В интернет-магазине SpanishFoods найдете именно такие товары. Мы подготовили несколько идей, которые подарят яркие эмоции и порадуют близких вам людей. ..

Хамон (исп. jamon) – это национальный испанский деликатес, сыровяленый свиной окорок. Прежде всего отличается способом и длительностью приготовления. Минимальный срок созревания составляет 7 месяцев. Готовое мясо имеет нежную текстуру, приятный аромат и специфический вкус...

Испанский хамон — сыровяленое мясо свиньи, приготовленное по специальному рецепту и выдержанное определенное время в особых условиях хранения. Продукт получается вкусным и употребляется в пищу нарезкой, приготовленным блюдом. Важный процесс —сохранение сыровяленого мяса, ведь целую ногу за один раз сможет съесть только очень большая семья...

Самые популярные сорта кофе и кофейных смесей Почти половина населения планеты любит кофе. Каждый год люди в мире выпивают около 600 миллиардов чашек этого бодрящего напитка. В этой статье расскажем о нескольких самых популярных сортах кофе, чем они отличаются друг от друга, и какой ассортимент кофе предлагают испанские бренды. ..

Найпопулярніші сорти кави та кавових сумішейМайже половина населення планети любить каву. Щороку люди у світі випивають близько 600 мільярдів чашок цього напою, що дарує бадьорість. У цій статті розповімо про декілька найпопулярніших сортах кави, чим вони відрізняються один від одного, і який асортимент кави пропонують іспанські бренди...

В Іспанії гарячий шоколад з круасаном або з чуррос — улюблений варіант сніданку. Цей напій чудово відновлює сили, зігріває і піднімає настрій. Але тільки якісний товар порадує повною мірою. Ми радимо вибирати відомий іспанський шоколад і какао Valor, що роблять в провінції Аліканте майже 140 років. Це бренд №1 в Іспанії по десертах. Завдяки нашому інтернет-магазину ви можете замовити товари Valor..

В Испании горячий шоколад с круассаном или с чуррос – любимый вариант завтрака. Этот напиток отлично восстанавливает силы, согревает и поднимает настроение. Но только качественный товар порадует в полной мере.  Мы советуем выбирать самый знаменитый испанский шоколад и какао Valor, который делают в провинции Аликанте почти 140 лет. Это бренд №1 в Испании по десертам. Благодаря нашему интернет-мага..

Муниципалитет Lanjarón в провинции  Гранада а Андалусии является одним из самых курортных городков в Испании. Известности ему придает компания которая стала первой, продукцию которой продают по всей стране. Такую честь заслуживает эта местность своей бальнеологический курортной зоной (водолечебные – лечебно-профилактические учреждения). Известность води из Ланхарона просто невероятна, лечебная вод..