9
-228x228.jpg "Хамон Серрано Курадо Ресерва (Навидуль) 7.7+ кг")
2
22
16
48
0
35
-228x228.jpg "Хамон Иберико Себо 24 мес ALTOREAL 8+кг")
0
9
1
44
0
17
0
0
0
0
0
0
0
0
16
2
-228x228.jpg "Хамон 5J Иберико 100% Бейота 36 месяцев 8,2 кг ТМ CINCO JOTAS")
7
Хамон представляет собой деликатес из свинины, родиной которого является Испания.
Производитель использует при приготовлении данной продукции вяление и засолку, в результате чего свинина приобретает особый вкус и аромат, а также различные полезные свойства для организма человека.
На Украине купить хамон можно в Белой Церкви по доступной цене, где имеется специальный интернет магазин, в котором представлен большой ассортимент.
Виды хамона
Выделяют два основных типа хамона, каждый из которых имеет свои вкусовые особенности.
- Серрано. Отличается светлым цветом мяса. Особенностью данного типа считается использование свиней, выращенных в горных условиях.
- Иберико. Является более дорогим, так как при его изготовлении используется свинина, кормление которой осуществлялось исключительно желудями для придания продукции особого вкуса.
Различаются данные виды в зависимости от способа, используемого при приготовлении, длительностью обработки, а также тем, какая порода свиней является сырьем для хамона.
Польза хамона
Испанский хамон относится к категории диетических продуктов, который отлично подойдет для употребления людьми абсолютно любого возраста. В составе данной продукции содержится достаточно большое количество олеиновой кислоты, которая принимает активное участие в пищеварении. Такой вид жира хорошо расщепляется в организме и не откладывается в его тканях.
Хамон способствует очищению крови человека от вредного типа холестерина и оказывает благотворное влияние на состоянии кожных покровов. Регулярное употребление данного деликатеса положительно сказывается на сосудах и сердце.
Частые вопросы
Какой вид хамона самый популярный в Белой Церкви
Существующие типы хамона отличаются стоимостью, поэтому имеют различное количество поклонников. Наиболее доступным является Серрано, который пользуется большой популярностью в Белой Церкви. Однако, есть и любители более дорогого вида Иберико.
Как правильно хранить хамон в домашних условиях
Определенные условия хранения зависят от его конкретного вида. Однако, любой испанский хамон способен сохраниться до года при условии, если он куплен большим куском. В данном случае температура хранения не должна превышать 18 градусов. Отлично для этих целей подойдет подвал или погреб.
Если же продукт приобретен в нарезанном виде, то рекомендуемая температура составляет не более 5 градусов, поэтому лучше поместить его в холодильник. Стоит отметить, что при хранении хамона нежелательно использовать какую-либо упаковку, так как недостаток воздуха может привести к ухудшению качества товара.
Как купить настоящий хамон в Белой Церкви
Купить любой тип хамона в Белой церкви можно в интернет магазине Spanishfood и оформить доставку в любой регион. Вся представленная продукция является оригинальной и отличается высоким качеством. Производитель гарантирует соответствие товара всем необходимым требованиям, что подтверждается соответствующим сертификатом.
Кроме того, цена продукции является максимально выгодной, что позволяет попробовать различные марки хамона и определить наиболее вкусный для себя вариант.