Корзина 0 Список сравнения 0 Список желаний 0 Account
Меню
Киев, ул. Оранжерейная, 3
Call-центр: Пн-Пт: 10:00-20:00
Сб-Вс: 11:00-18:00
Склад (Киев): Пн-Пт: 10:00-18:00

Хамон в Харькове

Скидка
Хамон Espana Палета Серрано Бодега 12 месяцев с подставкой и ножом
0
в наличии
Код товара: 082-0123
2 300 грн
-9%
2 099 грн
Скидка
Хамон Espana без кости Серрано Ресерва 15 месяцев 1 кг
0
в наличии
Код товара: 059-7916
850 грн
-21%
670 грн
Скидка
Хамон Серрано Резерва Эспенья с подставкой и ножом
0
в наличии
Код товара: 039779
3 650 грн
-12%
3 199 грн
Хамон Серрано Курадо Эмбра (Ла Пинада) 5,5 кг
0
в наличии
Код товара: 0780400
2 085 грн
Скидка
Хамон La Barrica Серрано Ресерва без кости Reserva 15 месяцев 350 грамм
0
в наличии
Код товара: 1631059
320 грн
-19%
260 грн
Хамон Палета Серрано Бодега Вийяр с ножом и точилом
0
в наличии
Код товара: 0695014
1 900 грн
Скидка
Хамон Aire Sano Палета Иберико 24 месяцев 5.2 кг
0
в наличии
Код товара: 1763502
4 490 грн
-7%
4 190 грн
Скидка
Нарезка Хамона Aire Sano палеты Дурок Reserva 15 месяцев 100 грамм
0
в наличии
Код товара: 0456890
134 грн
-14%
115 грн
Скидка
Хамон Aire Sano Палета Серрано Дурок Reserva 15 месяцев 5 кг
0
в наличии
Код товара: 0274609
2 350 грн
-15%
1 999 грн
Хамон Палета Серрано Бодега Албентоса
0
в наличии
Код товара: 1966039
1 900 грн
Скидка
Хамон Серрано Дурок без кости Gran Reserva 18 месяцев 1 кг
0
в наличии
Код товара: 0422687
900 грн
-13%
780 грн
Скидка
Хамон Aire Sano Серрано Дурок Gran Reserva 18 месяцев 7 кг
0
в наличии
Код товара: 0725523
4 350 грн
-12%
3 811 грн
Скидка
Нарезка Хамона Aire Sano палеты де Теруэль DOP Gran Reserva 18 месяцев 100 грамм
0
в наличии
Код товара: 0822673
140 грн
-15%
119 грн
Скидка
Под заказ
Хамон Subirats Серрано Бодега без кости 12 месяцев 1 кг
0
Код товара: 531-9433
650 грн
-22%
510 грн
Скидка
Под заказ
Хамон Палета Серрано Бодега Эспенья
0
Код товара: 714-3568
1 955 грн
-16%
1 650 грн
Скидка
Под заказ
Хамон La Pinada Серрано Курадо Эмбра без кости 10 месяцев 1 кг
0
Код товара: 1754003
675 грн
-19%
550 грн
Скидка
Под заказ
Хамон Серрано Ресерва Майорал 7кг
0
Код товара: 572-0048
4 300 грн
-12%
3 784 грн
Под заказ
Хамон Montedorado Палета Иберико Себо 24 месяца 4.5 кг
0
Код товара: 047-5694
3 700 грн
Под заказ
Хамон Иберико Себо (Сиерра) 7 кг
0
Код товара: 0121711
7 000 грн
Под заказ
Хамон Палета Иберико Себо (Альтанера) 5кг
0
Код товара: 067-646
3 200 грн
Скидка
Под заказ
Нарезка Хамона Aire Sano палеты де Теруэль DOP Gran Reserva 18 месяцев 500 грамм
0
Скидка
Под заказ
Хамон 5J Иберико 100% Бейота 36 месяцев 7 кг
0
Код товара: 679-0805
31 000 грн
-6%
29 000 грн
Под заказ
Хамон Иберико Себо 9кг (24+ мес.)
0
Код товара: 1570087
8 950 грн
Скидка
Под заказ
Хамон Серрано Ресерва Санчез Алькараз 7кг
0
Код товара: 725-0037
4 300 грн
-12%
3 784 грн

Хамон – популярное испанский продукт, известный высоким качеством и ярким неповторимым вкусом. А еще хамон ценится как полезный диетический продукт, содержащий в себе множество важных элементов.

Описание деликатеса и его виды

Хамон - сыровяленый продукт, изготовленный из свиного окорока с помощью засолки и последующего вяления, имеющий большую популярность среди гурманов всего мира. И дело не только в специфике и технологии приготовления. Огромное значение имеет порода свиней, мясо которых идет на приготовление продукта. Очень важны особые условия экологии, специальное питание животных.

Известно два самых покупаемых вида деликатеса:

  • серрано (Serrano) – продукт, изготовленный из окорока белой свиньи;
  • иберико (Iberiko) или Pata Negra (черная нога) – продукт, который приготавливается из окорока черной свиньи;

Наиболее популярен среди потребителей хамон Иберико.

Полезные свойства хамона

Испанский продукт является низкокалорийным диетическим блюдом, имеющим в своем составе витамины А, Е, и группы В. В минеральный состав входят калий, сера, кальций, магний, железо, фосфор. В хамоне находится большое количество натурального тирозина, который контролирует работу почек и щитовидной железы. Кроме того, тирозин эффективно восстанавливает клетки организма, замедляя его старение. Регулярное употребление продукта благотворно действует на работу сердца и сосудов, нервную систему, значительно улучшает общее состояние волос и кожи.

Жир, содержащийся в деликатесе, состоит почти целиком из олеиновой кислоты, которая принимает участие во всех процессах обмена и легко усваивается организмом. Кислота снижает количество вредного холестерина, тем самым предотвращая гипертонию и атеросклероз.

Частые вопросы

Какой вид хамона самый популярный в Харькове?

Местные жители любят побаловать себя вкусными блюдами, поэтому деликатес достаточно популярен у гурманов. Причем спросом пользуются разные виды хамона, как серрано, так и иберико.

Как хранить продукт в домашних условиях?

Блюдо может храниться в хорошем состоянии около 5 месяцев. Для этого нужно соблюдать несколько условий:

  • защитить хамон от солнечных лучей;
  • температура в помещении не должна быть выше 18 градусов;
  • срез окорока нужно смазать любым растительным маслом и накрыть чистым полотенцем;

Продукт в вакуумной упаковке можно хранить в условиях холодильника при оптимальной температуре до 10 градусов. После вскрытия завернуть продукт в промасленный пергамент, поместить в холодильник. Нельзя помещать хамон рядом с другими продуктами, поскольку мясо впитывает запахи.

Как купить настоящий хамон в Харькове?

В ассортименте интернет-магазина SpanishFoods покупателям предлагается купить несколько видов настоящего испанского продукта по довольно доступной цене. В каталоге интернет-магазина представлены различные виды фасовок хамона на любой вкус. Вся оригинальная продукция имеет сертификат качества от производителя. Предусмотрена доставка в пределах Харькова, на территории Украины продукт доставляется любыми курьерскими службами.