Бульон

Проведите вкусное время по сказочной кулинарии, покупая натуральные бульоны и супы онлайн. Получите качественные продукты с доставкой на дом, чтобы наслаждаться вкусными блюдами без лишних усилий.

Бульон - жидкий навар из мяса, рыбы или овощей. Содержит небольшое количество белков, поэтому имеет больше вкусовое и возбуждающее значение, чем питательное, также легко усваивается даже ослабленным организмом. В продаже распространены «бульонные кубики» — концентраты быстрого приготовления.

Жидкий навар, приготовленный из мяса, рыбы, овощей назван бульоном. Он содержит некоторое количество белка. Имеет по большей мере вкусовое и возбуждающее значение, нежели питательное. Легко усваивается даже чрезмерно ослабленным организмом.

Наш интернет-магазин в Киеве предлагает клиентам из Украины купить недорого готовые сухие и влажные испанские концентрированные бульоны высокого качества. Натуральные бульонные составы доступно приобрести в вакуумных упаковках и в кубиках. Изготовлены они в вакуум-выпарных аппаратах, что позволяет сохранить полезные компоненты.

Виды бульона

Первые блюда готовятся на совершенно различных бульонных составах. В кулинарии они зачастую являются универсальной незаменимой заготовкой для последующего приготовления других блюд. На их основе можно сварить мясной, овощной суп, грибной, рыбный и даже молочный. Возможно приготовить такие блюда как паэлья, различные соусы и пр. В зависимости от базового ингредиента предложены следующие варианты заготовок.

Мясной бульон

Готовится из жилованной говядины, телятины, курятины, баранины, костей. Для предотвращения гнилостных процессов состав высушивается, солится, прессуется. Добавляются специальные компоненты, обеспечивающие сохранность продукта. Навары в жидком виде продаются в повышенной концентрации.

Овощной бульон

Удобны кубики из овощей, среди которых: лук, морковь, зелень, корни сельдерея, петрушки, специи, чеснок и пр. Насыщен значительным количеством полезных микроэлементов.

Рыбный бульон

Основой кубиков становится навар из рыбных костей.

Бульон для паэльи

Готовится из свежих креветок, мидий. Поскольку эти продукты редко бывают под рукой в нашей полосе, то для приготовления вкусной паэльи в любое время доступны концентраты. Бульонные кубики для паэльи - доступный выбор для вкусного блюда.

Предложены концентраты созданные из мясного навара из говядины, курицы с добавлением овощных компонентов для более насыщенного вкуса.

Приготовить бульон самостоятельно несложно. Однако нужно затратить значительное количество времени. Для приготовления на основе навара любое другое блюдо потребует ещё больших временных затрат. Вы спешите? Выручат бульонные кубики разнообразного состава и вкуса.