-228x228.jpg "Нарізка Ломо Дурок ТМ PALCARSA 100 грам")
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
Ломо – один із найелітніших сортів іспанської ковбаси. Для нього беруть лише найкращі та не жирні шматки свинини, які попередньо маринують. Це сиров'ялений карбонат з ніжним і незвичайним смаком.
Ковбаса Ломо - це М'ясний продукт прямо з країни під назвою Іспанія, готується, як правило, зі свинини. М'ясо обов'язково має бути добірним, а до складу ковбаси входить велика кількість спецій. Оболонка ломо повинна бути покрита шаром білої плісняви, через яку її аромат стає пікантнішим з грибними нотками. Завдяки своєму складу ломо мають дуже вишуканий та багатий смак, який залишає після себе приємний присмак прянощів.
Особливості
Головною з особливостей Ломо є дуже яскравий смак, який складно сплутати з іншим. Наявність у складі великої кількості перцю, солі та часнику дозволяє використовувати ломо як закуску, подаючи її нарізаною шматочками у м'ясному асорті. У ковбаси благородний яскраво-червоний відтінок м'яса всередині та світліший зовні, це пояснюється паприкою, яка додається у виріб. Невелика кількість цукру у м'ясі лише посилює приємний смак. Якість легко перевірити, подивившись на плісняву - вона повинна бути сухою, в жодному разі не сирою, липкою або слизькою. Такі особливості можна пояснити неправильним зберіганням.Питання відповідь
Де виробляють ковбасу ломо?
Батьківщиною ковбаси вважається Іспанія, відповідно виробляється якісний продукт саме там, а шукати його потрібно на його батьківщині або у постачальників.Яка калорійність ковбаси ломо?
Все представлено у таблиці:
Ккал на 100 г; Білки, г на 100 г; Жири, г на 100 г; Вуглеводи, г на 100 г.
199 38 5 0,5