Кава в зернах

Кава в зернах, упакована відразу після обсмажування в міцні пакети, що зберігають свіжість.

Багато сучасних людей щоранку випивають по чашці смачної, ароматної кави. Цей популярний тонізуючий напій бадьорить, заряджає енергією і залишає після себе приємний смак. Цей продукт продається в магазинах Києва в широкому асортименті. Оптом на замовлення можна купити розчинну, мелену, зернову кавову продукцію. У кожного з перерахованих вище видів є свої особливості та переваги. Особливою популярністю користується зерновий продукт. Його вважають за краще купувати ті кавомани, які вважають себе гурманами і вважають за краще вживати смачну, натуральну каву з приємним ароматом, що не містить сторонніх домішок.

Види кави у зернах
Усього існує близько сорока різних видів кавових дерев, серед яких є і невеликі чагарники, і справжні велетні, висота яких сягає семи метрів. Усі види кавової продукції умовно поділяють на чотири групи, відповідно до яких визначають вид напою.

Арабіка. Плоди кавового дерева Аравійського мають складний глибокий смак і характерний аромат. Використовуються для приготування моно сортової продукції та кавових сумішей.

Робуста. Ці дерева були вперше виявлені в басейні африканської річки Конго. У кавових зернах робусти міститься багато кофеїну, що дозволяє готувати їх міцний напій. Окремо робусту не використовують, оскільки зерна мають слабкий смак і запах, її зазвичай змішують з Coffea Arabica. Це дозволяє посилити смак і надати пікантну гіркуватість. Перед робусти у світовому виробництві припадає близько тридцяти відсотків. Вирощувати ці дерева досить легко. Вони можуть рости на будь-яких ґрунтах, навіть бідних, стійкі до хвороб, добре витримують тривалу посуху, навіть морози.

Ліберіка. Дерева цього сорту ростуть головним чином на Африканському континенті. У висоту вони сягають десяти метрів, але плодів дають небагато. Тому цей оригінальний сорт кави менш затребуваний, ніж робуста та арабіка

Ексцельза. Цей сорт є найрідкіснішим. Найкращим виглядом вважається «м'який колумбійський». Його зерна збирають вручну, після чого ретельно контролюють усі етапи обробки та виготовлення сировини. Це дозволяє отримувати добірні зерна найвищої якості, які використовуються для приготування елітного напою.

Де придбати каву в зернах?
У нашому інтернет-магазині можна купити оптом та в роздріб зернову кавову продукцію за доступною ціною. Ми здійснюємо доставку своїх товарів до будь-яких населених пунктів України. Вибрати відповідну продукцію можна за допомогою нашого каталогу. У ньому вказано вартість кожного товару та його основні характеристики. Замовити товари можна за телефоном або через електронну форму на сайті.

Питання відповідь
Яка найсмачніша кава в зернах?
Популярністю користуються такі сорти:
Продукція цієї італійської марки має оксамитовий смак із невеликою кислинкою. З неї виходить смачний, дуже запашний напій.
CARTE NOIRE. Арабіка, з менш різким, ніж у конкурентів, смаком та неповторним ароматом.
Середній ступінь обсмажування, напій має оксамитовий, трохи кислуватий, без гіркуватості, присмак і дуже приємний аромат.

Як вибирати каву у зернах?
При виборі кавової зернової продукції слід враховувати її сорт, вартість, рівень обсмажування, країну виготовлення. Також важливо брати до уваги, з якою метою вона купується – для кавоварки або турки.

Скільки коштує 1 кг кави у зернах?
Вартість 1 кг залежить від сорту, умов та місця їх виростання, урожайності у певному сезоні, технології обсмажування та деяких інших факторів. Найбільш дорогі сорти поставляються з Гавайських островів, Ємену та Ямайки, а найдоступніші в ціновому відношенні виробляють на Кубі, Бразилії та Колумбії.

Як вибрати каву в зернах для кавоварки?
Перед тим, як замовляти продукцію для кавоварки, визначтеся з відповідним ступенем обсмажування. Для приготування еспресо найбільше підходить середня обсмажування. Також вирішите, що вам більше підходить - моносорт або купаж. Якщо у вас є еспресо-машина, вибирайте кавові суміші з відповідною приставкою.