Печиво та вафлі

на будь-який смак!

Вважається, що печиво - універсальні ласощі, яким можна із задоволенням побалувати родину. Цей продукт чудово доповнює чашку кави або чаю та радує дітей. Ці борошняні кондитерські вироби мають різну форму, рецептуру та смак. Виготовляються шляхом випікання із різних видів тіста. Сьогодні кожен має можливість з успіхом приготувати печиво на будь-яке свято самостійно або замовити онлайн готові набори солодощів. Пряники в жерстяних коробках стануть чудовою пропозицією для любителів десертів та солодкої випічки. Таке печиво надовго збереже свіжість, оскільки зберігається у відповідній тарі, яка може стати справжньою окрасою столу.

Види печива

Перше печиво з'явилося завдяки датським булочникам, які клали у піч невеликі шматочки тіста для перевірки оптимальної температури випікання пирогів. Ці шматочки виявилися напрочуд смачними, що й поклало початок випічці даного виду ласощів. Залежно від способу приготування та використовуваних продуктів виділяють здобне, цукрове та затяжне печиво, які включають такі види:

• затяжне;
• цукрове та напівцукрове;
• вівсяне;
• пісочне;
• збивна (бісквітно-і білково-збивна);
• галетне;
• сирне;
• кураб'я;
• савоярді;
• шоколадне;
• імбирне;
• крекери.

Класифікація печива

Вівсяні пряники виготовляються із звичайної вівсяної крупи. Їх не можна зберігати надто довго, оскільки через свої властивості продукту згодом вони стають гіркими. Більшість вівсяних пряників приготувати нескладно. Достатньо з'єднати сирі пластівці у зв'язкову масу, використовуючи яйця та маргарин для випічки. Як варіант, можна додати до суміші розпушувач або трохи борошна, цукор або какао. Такі пряники можуть відрізнятися смаком та добавками, наприклад, родзинок, фініків, сухофруктів (абрикоси, інжир, яблука, сливи, виноград) або меду. Це чудовий солодкий перекус до чаю.

Безперечною перевагою пісочного печива є його універсальність, адже воно підходить до столу на будь-яку подію або як щоденне доповнення до чаю. Печиво з шоколадом відмінний вибір для любителів десертів та солодкої випічки. Ідеально підходить для несподіваного візиту гостей або як щоденний полуденок. Їх смак часто збагачують волоськими горіхами, родзинками, ваніллю, цукатами чи карамельною начинкою.

Для цукрових пряників характерна пориста структура, вони досить тендітні і легко набухають від вологи. Затяжне є менш крихким, а також містить меншу кількість цукру та жирів.

Найбільш популярними видами печива є:

• мигдальне. Це ніжна легка випічка з яєчного білка, мигдалю та цукрової пудри. У них тонка хрумка оболонка та ніжна серединка, яка тане в роті;
• галетне. Містить мінімум калорій, відмінно підходить дітям і навіть тим, хто потребує дієти;
• вівсяне - має позитивний вплив на здоров'я шлунка та процеси травлення. Містить велику кількість клітковини та білка;
• шоколадне – ароматне та розсипчасте, має хрумку текстуру та ніжний смак.

Набір печива в коробці

Неймовірно смачні і свіжі набори з асорті пряників сьогодні випускаються в подарункових коробках, які хочеться швидше відкрити і спробувати кожен вид цих дивовижних ласощів. Такі набори стануть чудовим сюрпризом для походу в гості, чудовим доповненням до подарунка на будь-яке свято та просто беззаперечним приводом для чаювання у колі рідних та друзів. Для покупки свіжої випічки вам не потрібно йти до найближчого продуктового магазину, та вибирати із запропонованого там асортименту. У нашому інтернет-магазині представлений широкий вибір випічки та вафель на будь-який смак за привабливими цінами.

Питання відповідь