Хочете переключити сторінку на українську мову?
Arroz redondo extra I.G.P. delta del Ebro
Паелья (кат. Paella, вимовляється паейа) - національне іспанське (валенсійське) страва з рису, підфарбованого шафраном, з додаванням оливкової олії. Крім цього в паелью можуть додаватися морепродукти, овочі, курка, ковбаса і т. д. Назва походить від латинського слова patella - "сковорода". Популярність цієї страви нині зумовлена безліччю варіацій в інгредієнтах, адаптованих до різних регіонів іспанської кухні. Існує безліч рецептів приготування паельї. Самі іспанці стверджують, що їх понад триста. Класична паелья, крім рису, включає 6-7 видів риби і морепродуктів, курку, біле вино, зелень і спеції. У деяких регіонах Іспанії готується паелья із квасолі.
Рис для ПАЕЛЬЇ (круглий), вирощений у дельті річки Ебро. У дельті річки Ебро (ісп. Ebro, кат. Ebre) знаходиться один із найбільших заповідників у Каталонії, другий за величиною та значимістю національний парк в Іспанії після парку Доньяна, розташованого в Андалусії.
Виробник: EL CORTE (Іспанія)
Вага: 1 кг