Хочете переключити сторінку на українську мову?
Paleta Serrana de Hembra
Палета - окіст із передньої ноги свині білої породи.
Марка: Марпа (Marpa)
Раса: Чиста біла свиня.
Контроль якості: Denominacion de Origen.
Сертифікаційний орган: Consorcio del Jamon Serrano Espanol
Витримка (Curado): не менше 8 місяців
Вага: 4,0 - 4,5 кг
У домашніх умовах без проблем зберігається за кімнатної температури.
Купити невелику нарізку (хамона) паллети цієї позиції Paleta Serrana de Hembra можна в категорії хамон нарізка. Представлено у вазі 0,240 кг Нарізка палети серрано (Марпа Ембра)
Хамон в нарізку - це невелика порція хамона у вакуумній упаковці, безумовно, зручна, тому що не потрібно купувати стегенце цілком. Але, знавці та поціновувачі цієї страви стверджують, що тільки свіжозрізана скибочка хамона має по-справжньому вишуканий смак.