Хочете переключити сторінку на українську мову?
Jamon Serrano Bodega Virgen de Nievas
Окіст із задньої ноги свині білої породи.
Раса: Чиста біла свиня.
Контроль якості: Denominacion de Origen.
Сертифікаційний орган: Consorcio del Jamon Serrano Espanol.
Витримка (Bodega): не менше 12 місяців
Вага нетто одиниці товару: 5 - 6 кг
У домашніх умовах без проблем зберігається за кімнатної температури.
Чи знаєте ви, що?
Якщо слідувати рекомендаціями дієтологів, то оптимальна доза хамону становить 300 грамів на тиждень, замість іншого виду м'яса. При цьому зазначається, що в 100 г хамону міститься 18% денної норми заліза для дітей і дорослих. Періодичне вживання хамону дозволить значно знизити ризик захворювання на остеопороз.
Дізнайтеся також, чим корисний хамон?