Хамон Іберіко бейота Тентудіа без кістки Естремадура (30+ міс.)
Не доступний для замовлення
Хочете переключити сторінку на українську мову?
SIERRA DE TENTUDIA centro de paleta ibérica de bellota de Extremadura
Цей хамон (палета) виробляється з окістів свиней чорної іберійської породи. Свині цієї породи мешкають на іберійському (Піренейському) півострові і є єдиною породою свиней, що вільно пасеться в Європі.
Походження: Гіхуело (Саламанка)
Виробник: JULIAN MARTIN (Іспанія)
Контроль якості: Denominacion de Origen. Він наноситься на кожний стегенець, що сертифікується, у вигляді особливого тавра і гарантує, що даний шматок хамона вироблений у певній провінції і з дотриманням незмінних місцевих стандартів.
Раса: Чиста іберійська свиня
Живлення: жолудь
Витримка – не менше 30 місяців.
Вага нетто одиниці товару: від 1 кг
Вага підбирається індивідуально на Ваше замовлення
У домашніх умовах без проблем зберігається за кімнатної температури. Термін зберігання: 1 рік.
