CHOVI

CHOVI – це відомий іспанський виробник, який спеціалізується на створенні високоякісних соусів, зокрема знаменитого айолі. Історія компанії почалася в 1950-х роках, коли родина Чові відкрила невеликий магазин у місті Бенагуасіль, провінція Валенсія, де продавала власноруч виготовлені соуси. У 1969 році була відкрита перша фабрика з промисловим обладнанням, і бренд CHOVI був офіційно зареєстрований.

Найвідомішим продуктом компанії є класичний соус айолі, який виготовляється за традиційним рецептом, що поєднує свіжий часник, оливкову олію та яєчні жовтки. Цей соус має насичений смак і кремову текстуру, що робить його ідеальним доповненням до різноманітних страв.

Асортимент продукції CHOVI включає:

• Класичний айолі: традиційний часниковий соус з інтенсивним смаком.
• Айолі з оливковою олією (Artesano): соус, виготовлений з додаванням оливкової олії для більш м'якого смаку.
• Айолі із зеленню (Artesano): варіація класичного соусу з додаванням свіжої зелені.
• М'який класичний айолі: для тих, хто віддає перевагу більш делікатному смаку.
• Айолі шрірача: пікантний соус з додаванням шрірача для любителів гострих відчуттів.

Продукція CHOVI доступна в Україні, зокрема в інтернет-магазинах, що спеціалізуються на іспанських продуктах.

CHOVI продовжує зберігати традиції та якість, пропонуючи споживачам автентичні смаки Іспанії, які чудово доповнюють як повсякденні, так і святкові страви.