Розвінчуємо кавові міфи або яка від кави користь
Людство створило собі неймовірну кількість міфів. І кава не залишилася осторонь. Давайте ж за допомогою медичних досліджень розвінчуємо міфи про каву і з'ясуємо яка користь від кави.
Для початку ми пропонуємо вам відповісти на кілька питань, так би мовити, зайнятися самоперевіркою:
1. Жовтіють зуби від кави?
2. Після кави завжди важко заснути?
3. Чи правда, що любителі кави хворіють на рак товстої кишки рідше?
4. Чи має каву сечогінний ефект?
5. Чи може кава у всіх людей підвищувати тиск?
А тепер увага, правильні відповіді:
1. Ні, це міф. Колір зубів залежить від властивостей зубної емалі, а чи не від частоти вживання кави.
2. Ні, це міф. Вплив кофеїну на організм людини безпосередньо залежить від темпераменту, це ще свого часу довів академік Павлов. Одні люди швидко збуджуються і вони довго триває стан збудження, інші впадають у стадію гальмування.
3. Так, це правда. Дослідження показали, що у людей, які регулярно вживають каву (не плутати зі зловживанням) за дуже багатьма захворюваннями нижче параметри - вони рідше хворіють. Якщо брати клітинний механізм впливу кофеїну, то він певною мірою є своєрідною заміною фізичного навантаження. Таким чином можна сказати, що кава – це підміна спорту.
4. Так, це так. За рахунок збільшення кровообігу в нирках та збільшення швидкості фільтрації крові підвищується швидкість утворення сечі в організмі. Це такий простий фізіологічний механізм.
5. Ні, це міф. Кава може впливати на артеріальний тиск, але впливає далеко не завжди і однозначно. У людей зі зниженим артеріальним тиском кава його справді може підвищити до нормальних значень. У більшості випадків у людей із нормальним артеріальним тиском кава його не підвищує. Але не рекомендують прийом кави людям, які мають гіпертонію, тому що у них це може сприяти підтримці високого артеріального тиску.
Таким чином, тільки у людей хворих на гіпертонію вживання кави може мати негативний характер. У людей зі зниженим тиском та з нормальним такого ефекту немає.
За статистикою, 70% вважають, що кава у всіх людей призводить до підвищення артеріального тиску. Однак кава викликає невеликі розширення кровоносних судин у м'язах і в поєднанні з легким сечогінним ефектом це може призводити до незначного зниження артеріального тиску у людей з нормальним артеріальним тиском.
- Ось ми і розвінчали деякі кавові міфи і дізналися яка користь від кави.
- Кава не всім людям заважає заснути.
- Кава має сечогінний ефект.
- Від кави не жовтіють зуби.
- Кава не у всіх людей підвищує артеріальний тиск.
- Люди, які регулярно вживають каву, рідше хворіють.
Ми можемо з упевненістю рекомендувати пити каву людям, які не хворі на гіпертонію. Головне дотримуватися помірності. Не пити його як воду, а пити його вранці одну чашечку гарної вареної кави. Від цього точно жодних проблем із здоров'ям не буде. Від кави велика користь.
