Чиа містить збалансоване співвідношення живильних мікроелементів: жирні кислоти з високим вмістом Омега-3, нерозчинну клітковину, білки, збагачені високоякісними амінокислотами, антиоксиданти, вітамінно-мінеральний комплекс. У них удосталь присутні селен, калій, магній, миріцетин та інші важливі для організму сполуки.
Користь насіння чиа для здоров'я неоціненна, оскільки вони:
● зміцнюють імунітет, допомагають організму боротися з вірусами та бактеріями;
● знижують ризик серцево-судинних захворювань;
● допомагають налагодити роботу травної системи;
● зміцнюють кісткову тканину;
● знижують рівень цукру в крові;
● нормалізують тиск;
● зміцнюють нервову систему;
● уповільнюють процеси старіння;
● зменшують хронічні запалення;
● стимулюють пам'ять та мозкову діяльність.
Чіа (іспанська Шавлія) – унікальна трав'яниста рослина, зовні схожа на шавлію. Належить до сімейства Ясноткові.
Чіа родом із Південної Америки. Особливу популярність рослина набула у Мексиці. Насіння чиа традиційно додавали в їжу або використовували як ліки. На сьогоднішній день чиа активно культивують у Південній Америці, на півдні США і навіть в Австралії.
Спосіб вживання:
Насіння чиа прийнято вживати після попереднього замочування, але деякі додають їх до йогуртів або каш і в сухому вигляді. Рекомендована добова норма становить 10-15 г насіння чиа. Це одна їдальня ложка.
Класичний рецепт вживання чиа наступний:
Слід замочити насіння: 1 столова ложка чиа на 1 склянку води. Далі слід залишити їх на 60 хвилин. Коли насіння розбухне і перетвориться на желеподібну масу його можна вживати, додавши, наприклад, в йогурт, смузі, кашу або кефір.
Приймати з обережністю: при індивідуальній непереносимості горіхів або насіння краще відмовитися від насіння чиа. Також у деяких людей зерна можуть спричинити розлад ШКТ. Це з високим вмістом клітковини. Обережно слід вживати вагітним, важливо проконсультуватися з лікарем. Крім того, дані зерна мають властивість розріджувати кров, тому краще не захоплюватися ними під час прийому аспірину. Також варто утриматися від прийому в їжу тим, у кого низький тиск.
Замовляйте у нас!
В інтернет-магазині SpanishFoods можна купити насіння чіа.
Замовити цей чудовий продукт з Іспанії з доставкою по Україні можна у консультанта за номером: 0 (800) 330-401 (безкоштовно для всіх операторів). Або на сайті інтернет-магазину SpanishFoods.
