EL PASTOR queso zamorano D.O. añejo cuña
Полувыдержанный сыр из смешанного молока (коровье молоко - 40%, овечье - 60%- овечьего молока овец пород Чурра и Кастельяна).
Производитель: EL PASTOR, Испания
Изготавливается из сырого или пастеризованного овечьего молока.
Происхождение: Регион Ла-Манча (Кастилья - Ла-Манча). В статье №4 Правил контроля по происхождению область, где производится настоящий сыр Манчего, ограничена провинциями Толедо, Сьюдад-Реал, Куэнка и Альбасет.
Маркировка "Наименование, контролируемое по происхождению" ("Denominacion de Origen Protegida" (D.O.P.))
Выдержка сыра: не менее 180 дней.
Сорт: Испанские сыры, полувыдержанный сыр из смешанного молока (коровье молоко - 40%, овечье - 60%).
Вес нетто единицы товара: 0,250 кг (клин)
Хранить в прохладном месте.
Достать из холодильника за час перед употреблением.
Насладитесь необычным вкусом этого замечательного полутвердого сыра, выработанного из специально приготовленной смеси коровьего, овечьего и козьего молока.
Это светлоокрашенный твердый вызревший сыр с небольшими, нерегулярно распределенными глазками, имеющий своеобразный легкий приятный вкус и аромат.