Хамон Палета Иберико 100% Бейота (Ковап) 5кг (24 мес.) Covap 100% Bellota Esenciaunica

Paleta de Bellota 100% Ibérico del Valle de los Pedroches серия Esencia Unica (окорок из передней ноги) свиньи черной породы, производится из окороков свиней черной иберийской породы. Свиньи этой породы обитают на иберийском (Пиренейском) полуострове и являются единственной свободнопасущейся породой свиней в Европе.

Производитель: COVAP
Происхождение: Земля Pedroches (Кордова)
Контроль качества: Denominacion de Origen. Он наносится на каждый сертифицируемый окорок в виде особого клейма и гарантирует, что данный кусок хамона произведен в определенной провинции и с соблюдением неизменных местных стандартов.
Раса: Чистая иберийская свинья
Питание: 100% желудь
Выдержка - не менее 24 месяца.
Вес нетто единицы товара: 4,5 — 5,0 кг
В домашних условиях без проблем хранится при комнатной температуре 1 год.