Jamón Serrano Curado
Окорок из задней ноги свиньи белой породы.
Раса: Чистая белая свинья.
Контроль качества: Denominacion de Origen.
Сертификационный орган: Consorcio del Jamon Serrano Espanol.
Производитель: Sanchez Alcaraz (Испания)
Выдержка - не менее 9 месяцев
Вес нетто единицы товара: 6,5 - 7,5 кг
В домашних условиях без проблем хранится при комнатной температуре.
Знаете ли Вы, что?
Если следовать рекомендациями диетологов, то оптимальная доза хамона составляет 300 грамм в неделю, взамен другого вида мяса. При этом отмечается, что в 100 граммах хамона содержится 18% дневной нормы железа для детей и взрослых. Периодическое употребление хамона позволит значительно снизить риск заболевания остеопорозом.