Хамон копченый португальский Презунто на кости с деревянной подставкой на кости 7,5 кг выдержка 9+ месяцев TM Probar

Копченый португальский хамон Presunto на кости – это традиционный деликатес, который производится по уникальной технологии, сочетающей натуральное вяление и легкое копчение. Именно копчение придает продукту характерный аромат дыма и более глубокий, выразительный вкус.

В отличие от классического испанского хамона, копченый аналог хамона - португальская ветчина presunto имеет более мягкую текстуру, более деликатный вкус и легкую пикантную нотку копчения.

Окорок выдерживается не менее 7 месяцев, что позволяет полностью раскрыть его аромат и сформировать сбалансированный вкусовой профиль.

Подается на кости и комплектуется с деревянной подставкой, что делает его идеальным как для домашнего использования, так и для подарка.

Вкус и особенности:
выраженный аромат легкого копчения
глубокий, насыщенный вкус
более нежная текстура, чем у классического хамона
сбалансированная соленость
характерное послевкусие с дымной ноткой

 Срок годности  05.10.2026