Пн-Пт: 10:00-21:00, Сб-Вс: 11:00-18:00
Акции

Всем нравится

Корзина: нарезка колбасы, нарезка хамона, выдержаный сыр
Вес: 0,250 (16 шт. в индивидуальной упаковке)
Диаметр 28 см на 3 порции. Нержавеющая сталь с двойным дном - для всех тип плит.
Корзина: перец фаршированый мягким сыром и выдержаный сыр
Вес: 0,200 кг. Очень ароматный растворимый кофе без кофеина. Густая пенка. Идеально для приготовления экспрессо!
Вес: 1,700 кг. Выдержанный сыр из цельного 100% овечьего молока!
Вес: 0,100кг. Очень вкусно и сытно!

Сообщество

Google+

Чернила каракатицы (8шт по 4гр)

Код товара: 776-4068
Вес: 32 грамма
Цена: 66 грн

Чернила моллюсков – популярный ингредиент кулинарии Средиземноморья. Продукт используется для приготовления ризотто, паэльи, спагетти с чернилами каракатицы. Один из ресторанов Риги предлагает своим гостям отведать удивительный черный хлеб, приготовленный с добавлением чернил. Также на основе чернил каракатицы создаются неповторимые соусы, отличающиеся ярким, специфическим вкусом. Кулинарами практикуется добавление чернил на разных этапах приготовления блюда. Чернила каракатицы никогда не сочетают с мясом. Исключением является куриное филе в сложной испанской паэлье. Также «чернильные» блюда не подают к пиву. Идеальным сочетанием являются белые сухие и полусухие вина. 

Чернила каракатицы просты в использовании и не требуют особой подготовки. Так, для приготовления спагетти с чернилами каракатицы можно приобрести как готовый продукт (в тесто для спагетти уже добавлены чернила), так и добавить чернила моллюска в процессе варки. Для сохранения яркого, неповторимого «морского» вкуса, повара рекомендуют добавлять чернила, когда основной ингредиент уже почти готов.

2012-2017 ©

(098) 362 87 82
Пн-Пт: 10:00-21:00, Сб-Вс: 11:00-18:00