на любой вкус!
Считается, что печенье - универсальное лакомство, которым можно с удовольствием побаловать семью. Этот продукт замечательно дополняет чашку кофе или чая и радует детишек. Эти мучные кондитерские изделия имеют разную форму, рецептуру и вкус. Изготавливаются путем выпекания из разных видов теста. Сегодня у каждого есть возможность с успехом приготовить печенье на любой праздник самостоятельно или заказать онлайн готовые наборы сладостей. Пряники в жестяных коробках станут отличное предложением для любителей десертов и сладкой выпечки. Такое печенье надолго сохранит свежесть, поскольку хранится в подходящей таре, которая может также стать настоящим украшением стола.
Виды печенья
Первое печенье появилось благодаря датским булочникам, которые клали в печь небольшие кусочки теста для проверки оптимальной температуры выпекания пирогов. Эти кусочки оказались удивительно вкусными, что и положило начало выпечке данного вида лакомства. В зависимости от способа приготовления и используемых продуктов, выделяют сдобное, сахарное и затяжное печенье, которые включают такие виды:
- затяжное;
- сахарное и полусахарное;
- овсяное;
- песочное;
- сбивное (бисквитно- и белково-сбивное);
- галетное;
- творожное;
- курабье;
- савоярди;
- шоколадное;
- имбирное;
- крекеры.
Классификация печенья
Овсяные пряники изготавливаются из обычной овсяной крупы. Их нельзя хранить слишком долго, поскольку из-за своих свойств продукта со временем они становятся горьким. Большинство овсяных пряников приготовить несложно. Достаточно соединить сырые хлопья в связную массу, используя яйца и маргарин для выпечки. Как вариант, можно добавить к смеси разрыхлитель или немного муки, сахар или какао. Такие пряники могут различаться вкусом и добавками, например, изюма, фиников, сухофруктов (абрикосы, инжир, яблоки, сливы, виноград) или меда. Это прекрасный сладкий перекус к чаю.
Неоспоримым преимуществом песочного печенья является его универсальность, ведь оно подходит к столу на любое событие или в качестве ежедневного дополнения к чаю. Печенье с шоколадом отличный выбор для любителей десертов и сладкой выпечки. Идеально подходит для неожиданного визита гостей или в качестве ежедневного полдника. Их вкус часто обогащают грецкими орехами, изюмом, ванилью, цукатами или карамельной начинкой.
Для сахарных пряников характерна пористая структура, они довольно хрупкие и легко набухают от влаги. Затяжное является менее хрупким, а также содержит меньшее количество сахара и жиров.
Наиболее популярными видами печенья являются:
- миндальное. Это нежная легкая выпечка из яичного белка, миндаля и сахарной пудры.У них тонкая хрустящая оболочка и нежная серединка, которая тает во рту;
- галетное. Содержит минимум калорий, отлично подходит детям и даже тем, кто нуждается в диете;
- овсяное – имеет положительное воздействие на здоровье желудка и процессы пищеварения. Содержит большое количество клетчатки и белка;
- шоколадное – ароматное и рассыпчатое, имеет хрустящую текстуру и нежный вкус.
Наборы печенья в коробке
Невероятно вкусные и свежие наборы из ассорти пряников сегодня выпускаются в подарочных коробках, которые хочется скорее открыть и попробовать каждый вид этого удивительного лакомства. Такие наборы станут прекрасным сюрпризом для похода в гости, замечательным дополнением к подарку на любой праздник и просто безоговорочным поводом для чаепития в кругу родных и друзей. Для покупки свежей выпечки вам не нужно идти в ближайший продуктовый магазин, и выбирать из предложенного там ассортимента. В нашем интернет-магазине представлен широкий выбор выпечки и вафель на любой вкус по привлекательным ценам.
Вопрос – Ответ
Какие самые популярные виды печенья?
Наиболее популярными не только в Украине, но и во всем мире являются овсяное, шоколадное, галетное и крекер.
Где купить вкусное печенье в Киеве?
Купить наборы ароматной хрустящей выпечки вы можете на сайте нашего магазина в Киеве. Интернет-магазин Spanishfoods.com.ua предлагает лучшее качество выпечки в Украине по доступной цене. Обеспечиваем свежесть продуктов и быструю доставку.