Корзина 0 Список сравнения 0 Список желаний 0 Account
Меню
Киев, ул. Оранжерейная, 3
Call-центр: Пн-Пт: 10:00-20:00
Сб-Вс: 11:00-18:00
Склад (Киев): Пн-Пт: 10:00-18:00

Колбасы

Под заказ
Хамон (ветчина) косидо экстра с оливковым маслом (Аргал)
0
Скидка
Под заказ
Нарезка Салями 80гр
0
Код товара: 696-7624
179 грн
-17%
148 грн
Под заказ
Лонганиза иберика дэ пайес экстра
0
Код товара: 554-0091
651 грн
Под заказ
Колбаса Чоризо Экстра типа Гран Велла TM Carchelejo
0
Код товара: 1002222
572 грн
Под заказ
Мортаделла из индейки (вареная колбаса) нарезка 0,200кг
0
Под заказ
Сальчичон мини 0,250кг
0
Код товара: 556-1009
246 грн
Под заказ
Чоризо касеро дульсе сарта (Огуэра) 0,280 кг
0
Код товара: 512-2261
296 грн
Под заказ
Вареная колбаса из индюшиного филе (нарезка) 0,200кг
0
Под заказ
Нарезка колбасы Чоризо Экстра (Casademont) 100г
0
Код товара: 8411034030925
119 грн
Под заказ
Нарезка колбасы Чоризо Экстра
0
Код товара: 572-3405
214 грн
Под заказ
Фуэт экстра Ла Сельва 0,225кг
0
Код товара: 818-400
267 грн
Под заказ
Колбаса Сальчичон Серрано Салями Casademont
0
Код товара: 312464
650 грн
Под заказ
Сосиски франкфуртские из индюшатины (Асендадо) 0,400кг
0
Под заказ
Набор нарезки колбас Чоризо + Салчичон + Ломо 0,150кг
0
Скидка
Под заказ
Чоризо Иберико де бейота 0,200кг (Хабуго)
0
Код товара: 774-9000
255 грн
-8%
235 грн
Скидка
Под заказ
Сальчичон мини 1,500кг (6 шт.)
0
Код товара: 514-7701
1 478 грн
-10%
1 331 грн
Под заказ
Салями Тоскано 250 гр ТМ «Simonini»
0
Код товара: 8018896009429
208 грн
Под заказ
Нарезка колбасы Чоризо Экстра 0,150кг
0
Код товара: 115817
172 грн
Под заказ
Чоризо экстра сарта (Паласиос) 0,225 кг
0
Код товара: 759-1082
264 грн
Под заказ
Нарезка Ломо Иберико 100% бейота JOSELITO (Хоселито) 70 гр
0
Под заказ
Мортаделла (вареная колбаса) с оливками 0,900кг
0
Код товара: 597-2901
395 грн
Скидка
Под заказ
Чоризо иберико 0,550 кг
0
Код товара: 558-4713
643 грн
-10%
579 грн
Скидка
Под заказ
Чоризо Иберико (Навидуль) 0,225 кг
0
Код товара: 564-720
290 грн
-9%
265 грн
Под заказ
Колбаса Чоризо Туннел в перце TM Carchelejo
0
Код товара: 129400
671 грн
Колбасы

Большой ассортимент колбасных изделий из Испании в интернет магазине SpanishFoods: фуэт, сальчичон, острая пикантная чоризо, ломо произведенные в испанских провинциях.

Для всех нас колбасы давно стали привычным лакомством на столе, без них сложно представить себе быстрый завтрак или перекус. Это лакомство - спрессованный в кишке или в других оболочках фарш, смешанный со специями. Фарш выбирают самый разный и не останавливаются на одном виде, так как при смешивании разного мяса вкус изделий становится более пряным и в нем чувствуются более пикантные нотки. Наиболее вкусна колбаса из свинины или говядины.

Какие бывают виды колбас

Рассмотрим виды по обработке:

  1. Варёные — варёный или слегка обжаренный фарш, включают в себя сосиски, сардельки и т.д.
  2. Полукопченые — в них больше влаги и жира, чем в остальных видах и они подвергались копчению и сушке.
  3. Копчёные — делятся на варено-копченые и сырокопченые. Такие колбасы не должны содержать в себе больше трех процентов поваренной соли.

Рассмотрим самые известные деликатесы и приведем их описание:

Фуэт

Данная колбаса очень легкая, а мясо тонкое, её оболочка покрыта белой плесенью, срез имеет ярко-розовый цвет. В составе этого испанского лакомства находится свинина и черный молотый перец. Пример для схожих видов колбасы - изысканный и натуральный вкус, а показатель качества — плесень. На неё важно обращать внимание при выборе продукта, так как она должна сухой, если ворсинки влажные или скользкие — это свидетельствует о неправильной обработке изделия.

Чоризо

Чоризо от других видов отличает наличие в составе красной паприки, именно поэтому готовое изделие ярко-красного цвета. Так же это добавляет к аромату чоризо пряности и пикантных ноток. Эти колбасы используются в похлёбках, несладкой выпечке, подаются с основными блюдами из мяса, предварительно обжаренные на гриле или сковороде, добавляются в овощное рагу.

Варёная колбаса

Самыми лучшими сортами считаются те, в составе которых есть свинина и сало, такие изделия имеют отчетливый мясной запах и очень сытные. Приготовление включает в себя просушку батонов при температуре от сорока до пятидесяти градусов, из-за чего структура готового продукта становится твердой, но не теряет своей нежности.

Сальчичон

Сальчичон изготавливается из свинины, это вид испанской сыровяленой или сырокопченой колбасы. Особый привкус ему добавляет мускатный орех и экстракт кориандра, которые входят в состав фарша. Данное изделие подается в качестве закуски к вину или пиву, используется в процессе готовки многих горячих блюд. Одна из особенностей сальчичон — белая плесень, которой покрыта оболочка. Для того, чтобы её очистить, по поверхности проводят предварительно опущенной в оливковое масло тряпочкой.

Салями

Салями это твердая копченая колбаса, чаще всего приготовленная из высушенного мяса одного или разных животных, покрытая оболочкой из грибка пеницилла, который предотвращает быструю порчу мяса. В составе очень большое количество специй, которые придают ей стойкий и приятный аромат и оставляют приятное послевкусие.

Вопрос – Ответ

Какие самые популярные колбасы?

В приоритете у покупателей всегда будут изделия из натуральных ингредиентов, без применения искусственных пищевых добавок, ароматизаторов, усилителей вкуса и консервантов. Все вышеперечисленные виды колбасных продуктов относятся к категории популярных, которые Вы всегда можете купить у нас.

Какая категория колбасы лучше?

Самая лучшая — категория А. Это означает, что в составе продукта не менее восьмидесяти процентов мяса.

Какая калорийность колбасы?

Представленные выше виды колбас обладают следующей калорийностью:

НазваниеКкал на 100 гБелки, г на 100 гЖиры, г на 100 гУглеводы, г на 100 г
Фуэт43224366
Чоризо49015460,2
Варёная20917160
Сальчичон35117311
Салями49420460

Где купить вкусную колбасу?

Вкусную колбасу Вы всегда можете заказать в нашем интернет-магазине. В нашем интернет-магазине Вы найдёте лучшие цены и большой ассортимент колбас, с доставкой по Киеву и Украине. Цена доставки по Киеву и Украине может немного меняться, в зависимости от способа транспортировки. Спешите купить самые качественные и вкусные колбасы, которые станут отличным угощением на вашем столе.