бесплатно для всех операторов
Call-центр: Пн-Пт: 10:00-20:00, Сб-Вс: 11:00-18:00
Склад (Киев): Пн-Пт: 10:00-18:00
Акции

Производители:

Всем нравится

Вес: 0,5 кг. Изготовлено из твердых сортов пшеницы
Цена: 91 грн
Нож 20 см. Лезвие сплав: Молибден-Ванадий (нержавеющая сталь). Производитель: Arcos (Испания)
Цена: 626 грн
Вес: 0,5 кг. Изготовлено из муки кукурузы, риса, киноа
Цена: 113 грн
Вес: 20 грамм (5 пакетиков). Исключительно для паэльи! БЕЗ СОЛИ! БЕЗ ПИЩЕВЫХ КРАСИТЕЛЕЙ И ДОБАВОК!
Цена: 109 грн

Сообщество

Хамон в Харькове

Хамон – популярное испанский продукт, известный высоким качеством и ярким неповторимым вкусом. А еще хамон ценится как полезный диетический продукт, содержащий в себе множество важных элементов.

Нарезка Хамона Aire Sano палеты де Теруэль DOP Gran Reserva 18 месяцев 500 грамм

Вес: 2х250 грамм. Выдержка: Gran Reserva 18 месяцев

Цена: 505 грн
Цена: 446 грн

Хамон Aire Sano Серрано Дурок Gran Reserva 18 месяцев 7 кг

Вес: 7,0-8,0 кг. Выдержка: Gran Reserva 18 месяцев

Цена: 4350 грн
Цена: 3811 грн

Хамон Aire Sano Палета Серрано Дурок Reserva 15 месяцев 5 кг

Вес: 4,8-5,5 кг. Выдержка: не менее 15 месяцев

Цена: 2350 грн
Цена: 1999 грн

Нарезка Хамона палеты де Теруэль DOP Gran Reserva 18 месяцев 50 грамм

Вес: 50 грамм. Выдержка: Gran Reserva 18 месяцев

Цена: 78 грн
Цена: 69 грн

Хамон Aire Sano Палета Серрано Теруэль Gran Reserva 18 месяцев 5 кг

Вес: 4,7-5,5 кг. Выдержка: Gran Reserva 18 месяцев

Цена: 2930 грн
Цена: 2400 грн

Хамон Серрано Дурок без кости Gran Reserva 18 месяцев 1 кг

Вес: 2,6-3,0 кг. Выдержка: Gran Reserva 18 месяцев

Цена: 900 грн
Цена: 853 грн

Нарезка Хамона Дурок Gran Reserva 18 месяцев 50 грамм

Вес: 50 грамм. Выдержка: Gran Reserva 18 месяцев

Цена: 74 грн
Цена: 66 грн

Хамон Aire Sano Серрано Дурок tria без кости Gran Reserva 18 месяцев 0.6 кг

Вес: 0,6 кг - 0,7 кг. Выдержка: Grand Reserva 18 месяцев

Цена: 750 грн

Хамон Aire Sano Серрано Дурок 1/2 block без кости Gran Reserva 18 месяцев 1 кг

Вес: 1 кг - 1,5 кг. Выдержка: Grand Reserva 18 месяцев

Цена: 900 грн
Цена: 750 грн

Хамон без кости Серрано Гран Ресерва (18+ мес.) Эспанья

Вес за 1 кг.: / Выдержка: не менее 18 месяцев. ИДЕАЛЬНЫЙ КУСОК!

Цена: 700 грн

Хамон Иберико себо Мартин (24+ мес.)

Вес: 8,970 кг. Окорок из задней ноги свиньи черной породы. Производитель: JULIAN MARTIN (Испания). Питание: трава+желудь.

Цена: 8300 грн

Хамон Espana Палета Серрано Бодега 12 месяцев с подставкой и ножом

Вес: 4,5 кг (в вакууме). Выдержка - не менее 12 месяцев

Цена: 2300 грн
Цена: 2100 грн

Нарезка хамона серрано Дурок Гран Ресерва (Понт) 0,500кг

Вес: 0,500 кг. Нарезка окорока из задней ноги свиньи белой породы. Выдержка - не менее 15 месяцев.

Цена: 433 грн
Цена: 380 грн

Хамон Серрано Резерва Эспенья с подставкой и ножом

Вес: 6,5 кг (в вакууме). Выдержка - не менее 14 месяцев

Цена: 3650 грн
Цена: 3200 грн

Хамон Aire Sano Серрано Дурок без кости Gran Reserva 18 месяцев

Вес: 0,910 кг Выдержка: Grand Reserva 18 месяцев

Цена: 819 грн

Хамон Aire Sano Палета Иберико 24 месяцев 5.2 кг

Вес: 5-5,5 кг. Выдержка: 24 месяца

Цена: 4490 грн
Цена: 4190 грн

Хамон Палета Japasur Иберико 100% Себо 24 месяца 7.5 кг

Вес: 7,560 - 7,755 кг. Окорок передней ноги свиньи черной породы. Производитель: JAPASUR (Испания). Питание: трава+желудь

Цена: 4800 грн

Хамон Иберико Себо Кумбре Реал 7 кг

Вес: 7,0-8,0 кг. Окорок из задней ноги свиньи черной породы. Производитель: CUMBRE REAL (Испания). Питание: трава+желудь

Цена: 7700 грн

Хамон Иберико Себо Эль Монте де Саламанка 7 кг

Вес: 7,0-8,0 кг. Окорок из задней ноги свиньи черной породы. Производитель: El Monte de Salamanca (Испания). Питание: трава+желудь

Цена: 7700 грн

Хамон Серрано Курадо Ресерва (Навидуль) 8кг

Вес: 7,0-8,0 кг. Окорок из задней ноги свиньи белой породы. Раса: Чистая белая свинья. Выдержка - не менее 15 месяцев.

Цена: 4999 грн
1 2 3 4 5 6 7 8

Описание деликатеса и его виды

Хамон - сыровяленый продукт, изготовленный из свиного окорока с помощью засолки и последующего вяления, имеющий большую популярность среди гурманов всего мира. И дело не только в специфике и технологии приготовления. Огромное значение имеет порода свиней, мясо которых идет на приготовление продукта. Очень важны особые условия экологии, специальное питание животных.

Известно два самых покупаемых вида деликатеса:

  • серрано (Serrano) – продукт, изготовленный из окорока белой свиньи;
  • иберико (Iberiko) или Pata Negra (черная нога) – продукт, который приготавливается из окорока черной свиньи;

Наиболее популярен среди потребителей хамон Иберико.

Полезные свойства хамона

Испанский продукт является низкокалорийным диетическим блюдом, имеющим в своем составе витамины А, Е, и группы В. В минеральный состав входят калий, сера, кальций, магний, железо, фосфор. В хамоне находится большое количество натурального тирозина, который контролирует работу почек и щитовидной железы. Кроме того, тирозин эффективно восстанавливает клетки организма, замедляя его старение. Регулярное употребление продукта благотворно действует на работу сердца и сосудов, нервную систему, значительно улучшает общее состояние волос и кожи.

Жир, содержащийся в деликатесе, состоит почти целиком из олеиновой кислоты, которая принимает участие во всех процессах обмена и легко усваивается организмом. Кислота снижает количество вредного холестерина, тем самым предотвращая гипертонию и атеросклероз.

Частые вопросы

Какой вид хамона самый популярный в Харькове?

Местные жители любят побаловать себя вкусными блюдами, поэтому деликатес достаточно популярен у гурманов. Причем спросом пользуются разные виды хамона, как серрано, так и иберико.

Как хранить продукт в домашних условиях?

Блюдо может храниться в хорошем состоянии около 5 месяцев. Для этого нужно соблюдать несколько условий:

  • защитить хамон от солнечных лучей;
  • температура в помещении не должна быть выше 18 градусов;
  • срез окорока нужно смазать любым растительным маслом и накрыть чистым полотенцем;

Продукт в вакуумной упаковке можно хранить в условиях холодильника при оптимальной температуре до 10 градусов. После вскрытия завернуть продукт в промасленный пергамент, поместить в холодильник. Нельзя помещать хамон рядом с другими продуктами, поскольку мясо впитывает запахи.

Как купить настоящий хамон в Харькове?

В ассортименте интернет-магазина SpanishFoods покупателям предлагается купить несколько видов настоящего испанского продукта по довольно доступной цене. В каталоге интернет-магазина представлены различные виды фасовок хамона на любой вкус. Вся оригинальная продукция имеет сертификат качества от производителя. Предусмотрена доставка в пределах Харькова, на территории Украины продукт доставляется любыми курьерскими службами.

2012-2021 ©

бесплатно для всех операторов
Call-центр: Пн-Пт: 10:00-20:00, Сб-Вс: 11:00-18:00
Склад (Киев): Пн-Пт: 10:00-18:00