Пн-Пт: 10:00-21:00, Сб-Вс: 11:00-18:00
Акции

Также необходимо!

Лезвие сплав: Молибден-Ванадий (нержавеющая сталь). Производитель: Arcos (Испания)
На подставку нанесены эстетическое покрытие и лак! Эксклюзивная подставка! Ручная работа!
Профессиональная хамонера. Натуральное дерево, металлические крепления, ЛАК
Нож гибкий 27,5 см. Лезвие сплав: Молибден-Ванадий (нержавеющая сталь). Производитель: CASACTUAL (Испания)

Всем нравится

Вес: 0,900кг. Марка: Hacendado (Испания).
Вес: 0,240 кг. Элитный сорт колбасы
Вес: 1 кг. Идеально для блюд из риса, особенно шикарно для приготовления паэльи
Вес: 1,665кг. Выдержка: не менее 10 месяцев. ИДЕАЛЬНЫЙ КУСОК!

Сообщество

Google+

Иберико Ibérico COVAP

Процесс изготовления хамона достаточно сложен. Он состоит из нескольких долговременных процессов: засолки, сушки, вяления. Все они проходят с соблюдением особых условий. Но первым этапом в процессе изготовления хамона можно считать откорм свиней. Именно здесь и кроется основное отличие хамона серрано от хамона иберико.

Палета Иберико Пуро Бейота Ковап 5кг (Covap Iberico puro solo bellota)

Вес: 4,0-5,0 кг. Окорок из передней ноги свиньи черной породы. Раса: Чистая иберийская свинья. Питание: только желудь. Выдержка - не менее 24 месяца.

Цена: 7357 грн

Хамон Иберико 100% Бейота (Ковап) 6+кг (36 мес.) Covap 100% Bellota Esencia Unica

Вес: 6,0-7,0 кг. Окорок из задней ноги свиньи черной породы. Производитель: COVAP (Испания). Питание: 100% желудь.

Цена: 21780 грн
Цена: 18400 грн

Хамон Иберико Пуро Бейота Ковап 7кг (Covap Iberico puro solo bellota)

Вес: 6,0-7,0 кг. Окорок из задней ноги свиньи черной породы. Раса: Чистая иберийская свинья. Питание: желудь. Выдержка - не менее 24 месяца.

Товар временно не поставляется

Хамон Иберико 100% Бейота Ковап 7+кг 36+мес. (COVAP Bellota 100% Iberico Alta Expresion)

Вес: 7,0-8,0 кг. Окорок из задней ноги свиньи черной породы. Производитель: COVAP (Испания). Питание: 100% желудь. Выдержка: не менее 36 месяцев!

Товар временно не поставляется

Палета Иберико 100% Бейота Ковап 5+кг 36+мес. (COVAP Bellota 100% Iberico Alta Expresion)

Вес: 4,0-5,0 кг. Окорок из передней ноги свиньи черной породы. Производитель: COVAP (Испания). Питание: 100% желудь. Выдержка: не менее 36 месяцев!

Товар временно не поставляется

Палета Иберико 100% Бейота (Ковап) 5кг (24 мес.) Covap 100% Bellota Esenciaunica

Вес: 4,5-5,0 кг. Окорок из передней ноги свиньи черной породы. Производитель: COVAP (Испания). Питание: 100% желудь.

Товар временно не поставляется

купить иберика в Украине

2012-2017 ©

(098) 362 87 82
Пн-Пт: 10:00-21:00, Сб-Вс: 11:00-18:00