Пн-Пт: 10:00-21:00, Сб-Вс: 11:00-18:00
Акции

Также необходимо!

Лезвие сплав: Молибден-Ванадий (нержавеющая сталь). Производитель: Arcos (Испания)
На подставку нанесены эстетическое покрытие и лак! Эксклюзивная подставка! Ручная работа!
Профессиональная хамонера. Натуральное дерево, металлические крепления, ЛАК
Нож гибкий 27,5 см. Лезвие сплав: Молибден-Ванадий (нержавеющая сталь). Производитель: CASACTUAL (Испания)

Всем нравится

Вес: 0,390 кг (3шт. по 0,130кг). Маслины Negra Manzanilla без косточки!
Вес: 0,100 кг. Идеально для закусок, особенно шикарно в салаты, пиццы и другие блюда.
Вес: 0,500 кг. Натуральный черный шоколад с вкусным миндалем!
Вес: 3 шт. по 52 грамм. Марка: CALVO (Испания)

Сообщество

Google+

Иберико Ibérico Peñaranda (Испания)

Процесс изготовления хамона достаточно сложен. Он состоит из нескольких долговременных процессов: засолки, сушки, вяления. Все они проходят с соблюдением особых условий. Но первым этапом в процессе изготовления хамона можно считать откорм свиней. Именно здесь и кроется основное отличие хамона серрано от хамона иберико.

Хамон Иберико Бейота (Пеньяранда)

Вес: 6,5-7,5 кг. Окорок из задней ноги свиньи черной породы. Производитель: Peñaranda (Испания). Питание: трава+желудь. Выдержка - не менее 24 месяца.

Цена: 17757 грн

купить иберика в Украине

2012-2017 ©

(098) 362 87 82
Пн-Пт: 10:00-21:00, Сб-Вс: 11:00-18:00