Кофе

Для многих людей чашка горячего и ароматного кофе с утра – это символ бодрости и энергии. Среди богатого ассортимента известных брендов, не уступающих друг другу по качественным характеристикам, выберете свой вариант, который оправдает ваши ожидания. Каждый производитель старается предложить различные сорта зерен и выпускать полную линейку продукции.

В каталоге интернет – магазина настоящих испанских продуктов «SpanishFoods» вы найдете продукцию лучших производителей для создания ароматного напитка с насыщенным послевкусием. Традиционный или инновационный, темнообжаренный или зеленый, растворимый или зерновой – найдите свой оригинальный продукт, который покорит вас своими характеристиками.

Виды кофе

Существует три сорта кофе, которые встречаются в природе:

• арабика – элитный вид, который обладает приятным ароматом и имеет малое содержание кофеина;
• робуста – кофейный сорт отличается более и приемлемой стоимостью и содержит высокий уровень кофеина. Ароматные качества менее насыщены, но напиток подарит заряд бодрости на целый день.

На помол зерен, также следует обратить внимание. Если вы готовите напиток в кофемашине, то грубый или мелкий помол вам не подойдут. В первом случае забьется сетчатка, а во втором – получите плохую заварку. По степени помола выделяются следующие разновидности:

• грубый – зерна перемалываются около 10 секунд, подходит для использования в поршневой кофеварке. Чтобы насладиться природными свойствами, дайте напитку настояться в течение 7 минут;
• средний – отличный вариант для заваривания в турке, дайте напитку настояться в течение 15 минут, для лучшего раскрытия качественных характеристик;
• тонкий – вариант для фильтровых кофеварок. Для получения полноценного удовольствия от напитка необходимо выждать около 3 минут;
• мелкий – на вид – это мукообразная смесь, такой помол подходит для приготовления ароматного эспрессо.

Степень обжарки – не менее важная характеристика, которая влияет на вкусовые и ароматические качества. Вы можете выбрать одну из следующих обжарок:

• скандинавская или слабая – напиток получается мягкий и нежный, зерна получают практически бежевый оттенок;
• американская или средняя – в напитке ощутите легкую горьковатость, зерна красивого шоколадного оттенка, эфирные масла не выделяются;
• венская – в приготовленном напитке ощущается легкая сладость, зерна насыщенного темного оттенка и блестят из-за проявившихся масел;
• французская или сильная степень обжарки – напиток отличается горьковатостью и терпкостью, которые не влияют на положительный эффект, зерна насыщенного шоколадного оттенка;
• итальянская или высокая – зерна черного цвета и отличаются маслянистым блеском, напиток имеет насыщенные вкусовые качества и утонченный аромат, отличительной чертой является приятная горькость.

Сравнение кофе

Бразильские производители наиболее часто встречаются на рынке продукции. Некоторых потребителей не устраивает простота товаров, однако сам напиток радует отсутствием различных смесей и горькости.

Гватемала порадует поклонников напитка легким привкусом специй, а Эфиопия, наоборот, наделяет кофе кислинкой, в него часто добавляют лесные ягоды или корицу.

Хотите чувствовать вкус смородины и легкую кислинку – выбирайте африканских производителей, лучшими из которых считаются кенийские, где производство находится под четким контролем.

Колумбийское кофе порадует отсутствием высокой крепости и фруктовым вкусом, а индийские поставщики, наоборот, предлагают напиток с насыщенными и ароматными вкусовыми качествами.

Где купить настоящий кофе в Киеве и Украине?

В интернет – магазине «SpanishFoods» представлен большой ассортимент оригинальной продукции от ведущих производителей – здесь вы найдете все необходимое, чтобы приготовить вкусный кофе, как в кофейне, так и в домашних условиях. Выбирайте различную фасовку продукта – килограммовая фасовка станет оптимальным вариантом для офиса или кофейни, а небольшие пакеты подойдут для семьи.

Благодаря объединению знаний о качестве продукции, желания предлагать клиентам лишь оригинальные товары и большого опыта сотрудничества с потребителями - «SpanishFoods» является отличной возможностью попробовать вкусный кофе без урона для вашего бюджета.