Чоризо (Chorizo) - самая традиционная сыровяленая испанская колбаса. Это длинная испанская колбаска, сухая, из кусочков сырой ветчины и свиного сала, с красным перцем (сладкая или острая) и с чесноком. Секрет великолепного вкуса чоризо в том, что при его приготовлении мясо не подвергается тепловой обработке. Главное отличие — большое количество красного перца, из-за которого колбаса острая и на срезе оранжево-красная.
Колбаса Чоризо – мясной деликатес с пикантным вкусом. Ее родные «пенаты» – Испания и Португалия. Это одна из любимейших национальных закусок жителей этих стран. При ее изготовлении используются только натуральные компоненты высокого качества – отборный свиной фарш, специи, соль. Уникальный характерный вкус мясному изделию придают паприка и чеснок. Паприка выступает и как краситель - благодаря ей Чоризо приобретает оранжево-красноватый оттенок на срезе. В Латинской Америке Чоризо не менее популярна, но там предпочитают заменять паприку острым перцем чили. Традиционно для приготовления деликатеса используют крупный рубленный свиной фарш, однако в некоторых местностях мясо предпочитают рубить мелко. Колбасы в оболочке из свиных кишок коптят холодным методом или вялят. Испанская «гостья» хороша в нарезке, на бутербродах, жаренная, в качестве ингредиента для салатов, похлебок, плова.
Преимущества Чоризо
- натуральный состав – мясо является важным поставщиком белков, содержащих незаменимые аминокислоты;
- отменные питательные свойства – калорийность Чоризо – 455 ккал/100 г продукта;
- высокое содержание необходимых микроэлементов – калия, цинка, железа, селена, кальция, йода и других;
- длительный срок хранения – непочатый батон колбасы этого сорта может храниться в холодильнике не менее года.
Главные причины сделать заказ в нашем магазине
- Мы закупаем продукцию непосредственно у производителей и самостоятельно доставляем ее в Украину из Испании в кратчайшие сроки. Это дает нам возможность предлагать свежие деликатесы высочайшего качества по максимально доступным ценам – без лишних посреднических накруток.
- Хранение Чоризо и других продуктов производится с тщательным соблюдением оптимального температурного режима, что гарантирует их сохранность и безопасность.
- Оплату можно произвести любым удобным способом.
- Доставка производится по всей Украине, оперативно и недорого.
Мы реализуем продукцию не только в розницу, но и оптом - поставляем ее в кафе и рестораны.
В разделе «Акции» магазина Spanish Foods всегда представлено множество предложений по уникально низкой цене. Не упустите возможность купить эксклюзивные продукты со скидкой.
Обожаете изысканные испанские деликатесы и не желаете долго ждать? Закажите знаменитую колбасу Чоризо и другие продукты в нашем интернет-магазине с доставкой или заберите их самостоятельно на складе в Киеве. Если у вас остались вопросы о составе и качестве продукции, правилах ее хранения, условиях работы с оптовыми покупателями и физическими лицами звоните по бесплатному номеру 0 (800) 330-401.
Где купить колбасу Чоризо?
Испанский интернет-магазин Spanish Foods в Украине реализует Чоризо от испанских и португальских производителей. В ассортименте представлены различные вариации продукции – стандартные полукольца, тонкие колбаски, наборы, нарезка. Приглашаем всех любителей изысканных деликатесов Чоризо за покупками. У нас вы сможете приобрести разнообразную продукцию высочайшего качества от лучших испанских производителей.
Чтобы заказать колбасные изделия кликните по картинке с понравившимся продуктом, в открывшемся окне укажите нужное количество единиц товара и нажмите «Купить». В форме «Оформление заказа» укажите свое имя и фамилию, адрес электронной почты, телефон.
Выберите способ доставки:
- Новая Почта – укажите город и отделение;
- курьер – введите адрес доставки;
- самовывоз (в Киеве) – ознакомьтесь с расположением склада на карте.
Вопрос – Ответ
Чем покрыта колбаса Чоризо?
Продукт упакован в натуральную съедобную оболочку, покрытую белой благородной плесенью, которая не просто безопасна, но является частью рецептуры и показателем высокого качества продукции. Сахара в составе колбасных изделий благоприятствуют развитию микрофлоры.
Кто производит колбасу Чоризо?
Колбасные изделия Чоризо изготавливают испанские, португальские производители - Hacendado, EL CORTE INGLES, ESPUÑA, NAVIDUL, ALIADA, LA HOGUERA, TRONCO BRETAN, GOIKOA
Как есть Чоризо?
Традиционно этот сорт колбасы используют для нарезок, закусок, бутербродов, добавляют в супы, пасту с овощами, мясное рагу, рис, обжаривают на гриле. Благодаря пикантному вкусу и тонкому аромату копчёный продукт отлично сочетается с вином.