Необходимые ингредиенты:
Анчоусы — 10 г
Горчица дижонская — 1 ч. л.
Масло оливковое — 10 мл
Рикотта — 30 г
Салат — 20 г
Сыр пармезан или грана падано — 10 г
Хлеб пшеничный — 20 г
Чеснок сушеный — ½ ч. л.
Яйца — 1 шт.
Способ приготовления:
Хлеб нарежьте кубиками и обжарьте на сковороде с капелькой оливкового масла. Анчоусы предварительно вымочите в воде 20 минут, если они сильно соленые.
Смешайте сыр рикотту с горчицей и сухим чесноком. Заправьте полученным соусом салатные листья.
Выложите в тарелку листья салата, приправленные соусом. Добавьте анчоусы, отварное яйцо, порезанное произвольно, сухарики. Посыпьте тертым пармезаном или грана падано.
Салат с анчоусами готов. Приятного аппетита!
* Все необходимые ингредиенты можно купить у нас в интернет-магазине spanishfoods.com.ua SpanishFoods
Самые качественные товары в соответствии с высокими стандартами качества ЕС.
Доставка по всей Украине!
☎ (098) 362 87 82
☎ (063) 755 77 96
Веб-сайт: spanishfoods.com.ua SpanishFoods